ECONOMÍA

Acelera aguacate de Jalisco hacia EU

Frida Andrade

(03 junio 2016) .-00:00 hrs

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Ahora que Estados Unidos abrió las fronteras para que cualquier región mexicana pueda exportar aguacate, el Estado que tiene mayor avance para aprovechar ese mercado es Jalisco.

Buena parte de sus productores podrían enviar el fruto en enero de 2017, informó Enrique Sánchez, director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).

"El compromiso que se hizo entre el Secretario, el Gobernador y la parte norteamericana fue que para el próximo Super Bowl, que es el tiempo de mayor consumo de aguacate, estamos hablando de febrero de 2017, el aguacate de Jalisco ya esté entrando a los Estados Unidos", explicó Sánchez.

Sin embargo, consideró que podrían existir productores con avances sustantivos que les permitan iniciar antes del cierre de este año.

Anteriormente, Michoacán era el único Estado mexicano que podía exportar hacía ese país, pero el pasado 27 de abril se publicó en el Federal Register de Estados Unidos la regla que permitirá la apertura a todo México.

Sin embargo, es necesario el Senasica como el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) acuerden un plan de trabajo para detallar las operaciones.

Los siguientes pasos serán registrar a los productores que opten por exportar para hacer una auditoria de su cultivo y se le reconozca libre de plagas.

Por ahora existen 12 municipios jaliscienses que podrían comercializar en el mercado estadounidense, refirió Ramón Paz, asesor de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (Apeam).

Actualmente, el Estado ya exporta a 15 países, añadió.