VIDA

Desmitifican idea de lo 'saludable'

The NYT News Service

(13 julio 2016) .-00:00 hrs

Icono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redes
¿Qué beneficios tiene comer palomitas? ¿Y qué hay de la pizza, el jugo de naranja o el sushi? ¿Cuáles alimentos son saludables? En principio, es una pregunta sencilla y una persona que desee comer más sanamente debería tener una expectativa razonable sobre qué alimentos elegir y cuáles evitar. La respuesta es todo menos sencilla.