VIDA

Magos de la gastronomía

María Luisa Medellín

Monterrey, México (08 agosto 2021) .-05:00 hrs

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Daniel Rivera-Río es chef repostero, 29 años. Patricio Rivera-Río es sommelier y maître, 31 años Rodrigo Rivera-Río es chef, 37 años

Daniel Rivera-Río es chef repostero, 29 años. Patricio Rivera-Río es sommelier y maître, 31 años Rodrigo Rivera-Río es chef, 37 años Crédito: Especial

Entre el exquisito aroma de ahumado a la leña, una minúscula esfera con un tempura de cenizas y atropellado de carne seca en su interior prepara los sentidos para una aventura gastronómica.