Tacos de rib eye con chicharrón de queso

¡Viva, México! Así vas a gritar al preparar estos tacos de rib eye en tortilla de maíz, queso fundido y un toque de cebolla cambray y aguacate.

Grill Master: un delicioso evento

Descubre las delicias que se prepararon en la zona Fire Master del Grill Master HEB Bud Light 2018, como las costillas de short rib o el cabrito.

¿Cómo utilizar la tabla para ahumar?

Aprende el método de cocción con una tabla ahumada a fuego directo y dale a tus cortes un inigualable aroma a madera.

Cocinando con piedra de sal

Aprovecha al máximo tu asador con la piedra de sal rosa. ¿Sabes qué es y cómo usarla? Cuando te enteres, no querrás dejar de cocinar con ella.

¿Cuánto debe reposar la carne?

Te compartimos los secretos para saber cuánto tiempo debe reposar la carne antes de ser cortada o servida, tras retirarla del fuego.

Salmón en tabla de mezquite

Este salmón, con un toque de limón y romero, va a impresionar a tus invitados, así que prepara el doble de raciones porque de seguro te pedirán más.

¿Cómo limpiar el asador?

Te damos tres sencillos, útiles y prácticos tips de limpieza para que el funcionamiento de tu parrilla sea el óptimo.

Prime rib con costra de piquín

Imagínate un prime rib cubierto por una costra de chile piquín y ajo. Mejor prende el asador y te decimos cómo preparar este manjar.

Costillas con salsa de aguachile

Prepara tu asador para una fiesta de sabores con este costillar de rib eye que se deshace en tu boca y que va a encantar a tus invitados.