Aprende a echar tortilla
Nayeli Estrada
Cd. de México (08 junio 2020) .-19:49 hrs

Además de aprender sobre diversos temas relacionados con el maíz, los participantes aprenderán sobre sus usos culinarios. Crédito: Aggi Garduño
Éste es un programa idóneo para conocer sobre las variedades de maíz que se dan en territorio nacional. Crédito: Aggi Garduño
Mucho hemos escuchado aquello de "sin maíz, no hay País", pero cuánto conocemos el ingrediente base de la alimentación mexicana. No mucho, en realidad.