BUENA MESA
El sabor de moda: pastel de cumpleaños
03 MIN 30 SEG
Nayeli Estrada
Cd. de México (04 julio 2021) .-05:00 hrs
El 'Birthday Cake Flavored', se apoderó de chocolates, galletas, cereales, helados y hasta refrescos. Es el sabor del momento en Estados Unidos. Crédito: Especial
La celebración del inicio de un ciclo frente a un bizcocho es una tradición curada por egipcios, que alababan el "nacimiento" de un faraón con pastel; griegos, que agregaron velas en honor a Artemisa (diosa de la luna) y romanos, que los hornearon con harina, nueces, levadura y miel. Pero fueron los alemanes quienes, desde el siglo 18, acuñaron una tradición similar a la que hoy se preserva.
