BUENA MESA

Palomitas: regalo de México a cinéfilos

Viridiana Muñoz

Cd. de México (07 febrero 2020) .-00:00 hrs

Icono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redes
Comparada con la palomita estadounidense, la mexicana es más pequeña y sustanciosa.

Comparada con la palomita estadounidense, la mexicana es más pequeña y sustanciosa. Crédito: cortesía de Fundación tortilla.

Ricas en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes, así son las palomitas de maíz. Aunque este alimento es muy popular en Estados Unidos, donde se le celebra el 19 de enero, tiene su origen en México, donde se consume hace más de 8 mil años.