Sabor japonés para deleitar

"El sueño es media vida y la otra media, la comida", dice un refrán de los abuelos que hoy se atesora: la tranquilidad de conciliar un buen dormir, y la oportunidad de un buen comer son los escudos de nuestra salud. En estas defensas del organismo humano, la comida oriental siempre tendrá un lugar relevante.