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Tiran mexicanos 167 kilos de comida

Tonatiúh Rubín

Cd. de México (15 octubre 2019) .-11:44 hrs

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Los productores sepultan mango en buenas condiciones para manipular el precio del mercado, aseguran los especialistas.

Los productores sepultan mango en buenas condiciones para manipular el precio del mercado, aseguran los especialistas. Crédito: Cortesía: Genaro Aguilar

Las lechugas con ligeros desperfectos terminan en la basura porque los distribuidores no las compran, señalan los expertos.

Las lechugas con ligeros desperfectos terminan en la basura porque los distribuidores no las compran, señalan los expertos. Crédito: Cortesía: Genaro Aguilar

Camionetas transportan cajas llenas de papayas para sepultarlas, comentan los investigadores.

Camionetas transportan cajas llenas de papayas para sepultarlas, comentan los investigadores. Crédito: Cortesía: Genaro Aguilar

En promedio, un mexicano desperdicia hasta 167.21 kilogramos de comida al año, equivalentes a dos mil 41 pesos, advierte una investigación del Instituto Politécnico Nacional (IPN).