BUENA MESA

¿Una cervecita? Es de aguas residuales

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Claire Fahy / The New York Times News Service

Estados Unidos (11 agosto 2023) .-05:00 hrs

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Investigadores afirman que la cerveza elaborada con agua residual es menos tóxica que otras fuentes de agua de la llave.

Investigadores afirman que la cerveza elaborada con agua residual es menos tóxica que otras fuentes de agua de la llave. Crédito: Freepik

El agua residual reciclada está almacenada y lista para utilizarse en la preparación de la cerveza.

El agua residual reciclada está almacenada y lista para utilizarse en la preparación de la cerveza. Crédito: Epiccleantec.com

Por ahora, la cerveza de aguas residuales recicladas está disponible a la venta sólo en Arizona.

Por ahora, la cerveza de aguas residuales recicladas está disponible a la venta sólo en Arizona. Crédito: Epiccleantec.com

Epic OneWater Brew parece una clásica cerveza artesanal.